夏葉風動

對泰式料理有莫名的偏好~可瓦城這種大家庭合菜式適合多人前往分食的餐廳並不適合小倆口出沒~

所以今天要來推薦一家   小小的泰式廚房 「盈泰豐」

隱身在新北市新埔捷運站附近市場的一條鬧巷裡   傍晚5點一營業即陸續有客人上門 ~  

內部環境用了許多巧思在牆面的裝飾上   有許多金光閃閃的小泰姬擺飾及掛畫

讓人除了味覺也感受到主人的佈置的心意

兩口子建議點4道菜即可飽食一頓  

打拋豬、叢林雞(本店招牌菜)、蝦醬空心菜、大薄片  是我們最喜歡的下飯菜色~~~

打拋豬其實有點像蒼蠅頭   就是炒碎絞肉 ~ 簡單又對味

叢林雞就很令人驚艷了    是一道涼拌菜    口感就是醉雞的冰涼+油雞般的滑嫩 

光吃肉也不行  考量營養均衡來盤綠葉系列   不要太普通  就來道蝦醬炒的空心菜吧

這盤也是唯一不做辣的菜色   可以讓我們太刺激的味蕾中場休息一下~

大薄片則是一定要做辣味   否則不好吃了   除了瓦城之外就屬盈泰豐的大薄片表現優異  

油脂部分較多一點沒瓦城脆口  但比較一下單價CP值  整體評分還是可以給到4顆星

【盈泰豐泰式料理】
電話:02-2255-1669
地址:新北市板橋區文化路一段421巷12號1樓(新埔1號出口)
營業時間:11:00-14:30、17:00-21:30